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程科长设大火锅的目的，是想竟夜长谈，达到攻下唐通而后止。
三个勤务专责服侍，杨、柳两人轮流斟酒。
唐通在这和平欢乐的场境里，品名酒，对佳人，开怀畅饮，竟然忘却了前途的危险。他边酌边讲：“好酒呀，好酒！我生平参加过许多大宴会，喝过许多名酒，从来没有喝过像今天这样的好酒，真是幸遇，幸遇！小弟十分感谢！”
“这是有名的绍兴女儿红，绍兴有钱的人家，当女儿出生时酿了此酒，女儿出嫁时才开坛请客，这酒起码有十几年的修炼了！”程科长说着举起酒杯向大家敬劝。
唐通酌了一口，说道：“呀，怪不得那样顺口，我的鉴别能力还算不错吧！”说着，向杨、柳二人抛去深情一笑。
程科长趁机来一个抛砖引玉，他说：“人生难得喝过几次好酒，人生难得碰到几个美人。”
这个“唯美教”的虔诚教徒，听到名酒美人，精神分外抖擞，他插嘴说：“好酒不易得，美人更难得，真正谈得上标准的美人，一定要具备以下十八种条件：就是脸庞、肌肤、身段、姿态、表情、风韵、声音、谈吐、举止、待人、灵巧、柔媚、学识、智慧、才思、聪明、情性、度量。每种都要达到上乘的水平，才能符合这个标准，真正所谓‘秀外慧中’的女人，实在难得啊！”
尽管唐通所讲的十八种中，有些可以同类合并，但是，程科长根本不去理会他词意上的重复，他有意捧场，惊叹道：“人生的学问无穷无尽，刚才听到唐先生的高见，感到你对美学方面，的确有深入的研究，堪称美学专家。大家说你是‘现代的伯乐’，这个称号实在当之无愧！”
“不敢，不敢！”唐通得意地谦让，接着又马上说，“提到了伯乐，我说一说马经。”
程科长怂恿说：“此间没有外人，我们虽是萍水相逢，但兴趣相合，这两位是我的同事，今晚她俩都是慕名而来的。干我们这一行的人，都很大方，毫无拘束，什么都可以谈，谈过就算了，现在请唐先生把我这两位同事评一评。”
唐通笑说：“你说我是伯乐，我是相马的，哪会相人，这样，岂不是唐突了西子？”
柳、杨两人毫无愠色，满面笑容，面向唐通哧哧而笑。
杨玉琼大方地说：“相人，我俩是凡脂俗粉，不登大雅之堂。”
柳素贞笑说：“相马，我俩不过中驷以下罢了。”
看到杨、柳二人口齿伶俐，姿容出众，唐通不觉心花怒放，连声应道：“哪里，哪里！
你们俩太谦虚了！我可大胆说句良心话，你们两位纤腴、智慧，是女中之珍。比马，不仅是左骖右骖，而且是嘶风啸月、百战桑干河的千里名驹。’程科长趁机凑趣说：“你的眼力很强，我也认为她们两位是千里名驹，但是跟你那位意中人赤兔胭脂宝马对比，似乎显得逊色。老兄，你真是艳福不浅啊！”
唐通被程科长一捧，忘乎所以，有点得意忘形。
“这样看来，你那位女朋友肯定是绝世佳丽罗。唐先生真幸福！”柳素贞有意提高唐通的情绪。她的语气轻松，充满羡慕。
一捧，再捧，唐通感到飘飘然，他自豪地说：“绝世二字我不敢说，但是始终没有看到比得上她的。”